Hostelería y turismo
SERVICIOS DE BAR Y CAFETERÍA
Modalidad: Presencial
Horario: MAÑANA/TARDE
Duración:640 horas
Entidad que lo imparte:ACADEMIA ECOS
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UC1046_2 Desarrollar los procesos de servicio de alimentos y bebidas en barra y mesa
5020.003.0 Barman.
5020.004.1 Camarero de bar–cafetería.
5020.004.1 Camarero de barra y/o dependiente de cafetería
5030.006.4 Encargado de bar–cafetería
5030.006.4 Jefe de barra en bar o cafetería
UC1047_2 Asesorar sobre bebidas distintas a vinos, prepararlas y presentarlas.
UC1048_ 2 Servir vinos y prestar información básica sobre los mismos
UC1049_2 Preparar y exponer elaboraciones sencillas propias de la oferta de bar– cafetería
UC1050_2 Gestionar el bar– cafetería
UC0711_2 Actuar bajo normas de seguridad, higiene y protección ambiental en hostelería
UC1051_2 Comunicarse en inglés, con un nivel de usuario independiente, e
Licenciado, Ingeniero, Arquitecto o el título de grado correspondiente u otros títulos
equivalentes.
Diplomado, Ingeniero Técnico, Arquitecto Técnico o el título de grado
correspondiente u otros títulos equivalentes.
Técnico Superior de la familia profesional de Hostelería y turismo.
Certificados de Profesional de nivel 3 del área profesional de Restauración de la
familia profesional de Hostelería y turismo.
Haber impartido 2 veces el certificado
Experiencia trabajo en el sector Hostelería
Información, bases y solicitudes